quarta-feira, 31 de março de 2010

Chocolate Cake Pops (pirulitos de bolinho de chocolate)

Esta idéia do pirulito de chocolate foi tirado quando vi pela primeira vez no site Bakerella, e desde então não me saiu mais da cabeça, o pior de tudo é que, de tão fácil ninguém acreditaria, acho que faltava mesmo oportunidade, mas um certo dia vi um restinho de bolo de chocolate, meio pacote de doce de leite dando sopa na geladeira e espetinhos de madeira hummm...porque não? O pessoal de casa adorou, fiz e deu certinho, a receita é parecida, pois na original é usado um tal de "frosting" que eu não sei do que é, mas fiz a minha maneira e ficou bommmmm...vejam abaixo o resultado:

Usei aproximadamente
- 300 g de bolo esfarelado com as mãos(de chocolate que havia sobrado)
- 150 g de doce de leite (usei gelado)
- 12 palitos de espetinhos de madeira (corte as pontinhas e depois divida-os ao meio, renderá 24 pedaços)
- 300g chocolate para cobertura
- confeitos de sua preferência e fitinhas

Preparei assim, depois de esfarelado, misturei com uma colher o doce de leite, coloquei aos poucos até conseguir fazer bolinhas como as da fotos, depois coloquei na geladeira por uma hora, até ficar bem gelado. Enquanto isso derreta o chocolate no microondas, pegue as bolinhas e passe neste chocolate, retire o excesso, deixe secar em um papel de manteiga, coloque rapidinho os confeitos antes que o chocolate endureça, espere esfriar, faça os recortes necessários na base com tesoura, coloque as fitinhas e protinho para chupar, ooops...quer dizer comer...

OBS: os palitos coloque na hora em que for banhar as bolinhas, enfie até no meio de cada uma e banhe cuidadosamente com auxilio de uma colher.


13 comentários:

  1. NOOOSA FICARM LINDOS QUEM Ñ GOSTARIA DE UM???
    FELIZ PÁSCOA!!!
    BJIM

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  2. OI Paula,
    Vc fez os pops!!!!, estou louca prá fazer, mas como não tem ninguém por aqui prá comer, nem sei quando. Estou devagar, me preparando para uma cirurgia de varizes, e como sou complicada tudo é mais difícil.
    Bem quanto a sua pergunta, a massa é fácil, na verdade usei aproximadamente 5 colheres (sopa) de água (medidas com aquele medidor de colheres), a massa fica bem crocante como já falei e bem gostosa!
    bjs
    Maura

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  3. Paula que delicia estes pirulitos e ficaram lindos.
    Bjs e Boa Pascoa

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  4. Oi, estou querendo fazer há tempos, mas agora vc me incentivou, ficaram lindinhos. Boa páscoa! bjinhos, Nane www.vovoqueensinou.blogspot.com

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  5. Oi, Paulinha,

    É possível que os seus cake-pops tenham ficado até mais saborosos que o original, por causa do doce de leite; bom trabalho!
    Beijinho e boa Páscoa.

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  6. Que fofo!Parece que tem o sabor daquele brigadeirão de padaria..hummmm....Da até vontade de fazer mesmo não tendo crianças por perto. Sabe Paula eu ja trabalhei com bolos e docinhos então nunca resisto a uma boa idéia como essa. Que tipo de bolo você escolheu pra usar pão de ló ou massa com manteiga?
    Esse vai lá para minha pasta dos "à Fazer"..Nem que demore!
    Um beijinho e uma Feliz e Doce Páscoa pra você!

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  7. Paula: que delicia de idéia!
    Mas tem de fazer um montão, né mesmo?
    Porque quem é que vai querer dar só uma lambida, ops, mordida???
    Bjinhus e boa páscoa!

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  8. Adorei essa ideia, já tinha visto alguns mas tinha que fazer os bolinhos ai muito complicado...e essa é facinha d+ já roubei a receita...rs
    Bjinhus!!!

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  9. ADOREI AMIGA.


    LINDAS LEMBRANÇAS DE PÁSCOA


    BJS

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  10. ♥Uma sexta Feira Santa de Paz.!!!♥
    Q o coelhinho lhe traga um OVO
    recheado de muita PAZ,SAÚDE,FELICIDADES
    e muitas BÊNÇÃOS DIVINA.
    Beijos recheado de chocolate.
    Simone

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  11. Olá!
    Vim te conhecer e gostei muito de tudo o que vi... Com certeza voltarei muuuuiiitas vezes (é claro que já sou sua seguidora).
    Venha me conhecer também.
    Bjs Márcia
     
    http://decolherpracolher.blogspot.com

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