No olhometro: omelete de camarão

Olá gente desta vez No olhometro fui de camarão, sabe quando abrindo a geladeira nos deparamos com aquele pacotinho de camarão pequeno jogado lá no fundi do freezer, o que fazer? Hummm omelete de camarão, lembro da minha mãe fazendo quando era pequena eu comia tanto, o cheiro delicioso pela cozinha, muito bom, fiz assim:

Descongelei o camarão (devia ter umas 100g), temperei com alho e sal, e refoguei rapidamente em azeite. Coloquei um pouco de cebolinha verde, óregano, pimenta do reino, uma pitada de ajinomoto para realçar o sabor (caso não tenha, não se preocupe vai ficar bom do mesmo jeito) e misturei os ovos batidos, mexa até fritar bem, salpique com um pouco de queijo ralado, bom apetite.