quarta-feira, 13 de janeiro de 2010

Salada de rúcula com pera, nozes e iogurte


Amigos (as) esta salada é bem fácil de aprontar, e as vezes temos em casa os ingredientes, bem refrescante para o verão e que molhinho azedinho gostoso, espero que gostem.

Ingredientes:
1 maço de rúcula (uso somente as folhas)
1 pera lavada, descascada e cortada em tiras
1 xícara de nozes picadas

Molho
1 pote de iogurte natural
1 colher de sopa de mel
1/2 xícara de creme de leite
1 pitada de pimenta do reino
Misture tudo muito bem.

Modo de Preparo:
Disponha a rucula na travessa, jogue o molho por cima, depois as peras formando uma flor e as nozes picadas, depois é só servir.

24 comentários:

  1. Paulinha...
    Eu gostei demais...amo rúcula...mas nunca coloquei pera na salada...que idéia ótima!
    Que bão que cê insinô, né?!
    Um bejim!
    da Vinni

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  2. Que combinação luxo!!! Tem tudo que eu amo!!! Vou fazer!!!
    Bjs

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  3. Paula, a tua salada ficou linda e bem apetitosa.
    bjssss

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  4. Olá,

    Gostei deste blog e tornei-me seguidora!

    Bjs

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  5. hummmm, adorei essa versão com peras. deve ter ficado uma delícia.

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  6. Paula que saladinha super refrescante hein, gostei demais, vou anotar aqui! Bjokas

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  7. Paulinha, tadinha da sua princesinha....mas ainda bem que já passou...
    Dá umas receitas de sorvete pra essa sua amiga formiga aqui....
    Estou com minha silhueta em forma de papo de anjo...rsrsrs, mas é impossível com esse calor resistir a um sorvete de frutas....
    Beijos queridinha!

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  8. Paulinha, que salada linda!!! Perfeita para esse calor estorricante que tem feito por aqui!!
    Bjssss!!

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  9. Fácil, saudável e gostosa :)
    beijinho.

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  10. Também nascí em Moçambique, em Lourenço Marques mas vim para Portugal com 10 anos.

    Bjs

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  11. Saladinha, perfeita, simples e nutritiva!

    Beijinho!

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  12. Delícia de salada Paulinha!!! Amei a receita do molho...divinooooo!
    Beijos!

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  13. Paulinha que arraso! Adorei a receita.
    Beijos

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  14. Bom dia Paula, adorei a receita, adoro estes ingredientes!
    Que delícia hei....
    Bjks

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  15. Hummm muito apetitosa!!
    :)

    Bjs,

    Dani
    http://danielasbistro.blogspot.com/

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  16. Paula, adoro salada de rúcula mas com pera nunca comi, geralmentefaço com manga...adorei o molhinho também.
    Bjinhus!!!

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  17. Oi Paula!
    Obrigada pela visita no meu cantinho! Adorei o seu comentário, é uma injeção de ânimo! A experiência de ter um blog tem sido significativa na minha vida, estou adorando conhecer tantas pessoas legais e compartilhar a minha luta na balança!!!
    Menina, li apenas o seu post mais recente e fiquei encantada!! Que delícia!!!
    Ah, o seu template é uma graça: foi o tema do meu casamento, quando eu puder te mostro as fotos!!!
    Beijinhos e agora vou te seguir para não perdermos o contato!

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  18. Olá Paula,obrigada pela receita da torta salgada...chegou a tempo sim rsrsrsr...
    O niver do meu esposo é domingo dia 17.
    Vou fazer,já comprei os ingredientes.
    Pode deixar que te falo depois do resultado.
    Muitoooooo obrigada!!!
    Essa saladinha tá show!
    Um ótimo final se semana amiga!
    Grande beijo!
    Simone

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  19. rs, não é um fofo eu também gostei!!!!!
    Fique á vontade para conhecer os produtos deles que são otimo e com preços reais sabe???rs
    Um mega bj , Pá.

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  20. Amiga Claro que pode postar no seu blog, e qnto mais gente melhor, adoro encontros, to pensando em abrir o encontro para todas as blogueiras Curitibanas, como no Shopping tem pratos para todos os gostos, a gente que esta de RA, come uma saladinha.

    vc que é craque em organizar encontros se puder me ajudar, fico grata.

    bjs

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  21. Eu só tiraria a rúcula - rss, não gosto.

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  22. Paulinha querida! Podíamos marcar um encontrão de amigos blogueiros ein? ìa ser demais...conhecer todos os meus amigos pessoalmente!
    sei que seria difícil, mas não impossível...quem sabe esse ano?
    Beijos.

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  23. Oii, Paula!! Que salada linda!! Adorei!
    Esse verão estou viciada na "Caesar salad" com frango, vou fazer um dia desses e coloco lá no blog.
    Beijos
    Ahh...tb adoro peixes!

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