Pãozinho enrolado de salaminho com temperinhos

Olá pessoas, estou em falta com vocês...fiquei meio sumida, devido a alguns contra tempos, mas cá estou de volta...este pão fiz numa tarde quando um casal de amigos veio em casa e até que na correria ficou muito bom, se tiver com todos ingredientes na mão, vai que vai...
Ingredientes:
500 g de farinha de trigo
2 colheres (sopa) rasas de fermento em pó seco
10 g de sal
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de leite em pó
1 colher (sopa) de margarina (temperatura ambiente)
1 1/2 xícara (chá) de água morna

Recheio:
200 g de salaminho picado
2 dentes de alho picadinho
1 tomate grande sem semente e picado
1 cebola grande picada
2 colheres (sopa) de salsinha picada (ou cebolinha)
oregáno, pimenta do reino, um fio de azeite, a gosto
Misture tudo em um recipiente e reserve.

Modo de Preparo:
Em um recipiente grande coloque o trigo, o fermento seco, sal, açúcar, o leite, a margarina e a água, misture tudo e sove bem a massa, até ficar lisa e desgrudar das mãos. Caso a massa fique grudenta na mão, basta adicionar mais um pouco de farinha, ou se ficar um pouco seca, acrescente mais um pouco de água, embole e deixe descansar até que dobre de volume.
Depois disso, abra a massa (eu costumo usar o rolo, pois é pesada e tira bem o ar da masssa), espalhe o recheio em cada massa e enrole como se fosse um rocambole. Coloque com cuidado em uma assadeira (para bolo) média. Pincele com gema e salpique um pouco de orégano. Asse em forno pré-aquecido em aproximadamente 40 minutos ou até que esteja bem dourado e exalando o cheirinho do pão.
OBS: Se quiser pode dividir a massa em duas, rechear, enrolar e colocá-las em duas formas própria para pães tamanho médio. Assim você pode comer um e guardar o outro. No meu caso, fiz em uma assadeira (da forma de bolo média) porque sabia que comeriamos quase tudo ...que gula rsrsrrs.