Massa na panela de pressão

Olá pessoal, alguém ai já usou a panela de pressão pra fazer outro prato que não seja o feijão? Na correria da janta nada mais prático do que um macarrão dentro da panela de pressão, isso as vezes salva minha vida kkkkk, aprendi com uma vizinha quando morava em Campinas, ela fez um tão gostoso que nunca mais esqueçi este modo de preparo. É tão prático, você ainda pode acrescentar outros ingredientes como lombinho, peito de peru, ervilha, milho etc...Fiz um bem rapido assim:

Ingredientes:

300g macarrão (usei o parafuso)

3/4 de xícara de chá molho de tomate pronto

3/4 de xícara de nata (ou creme de leite)

1/2 cebola picada

1 dente de alho picado

1/2 caldo knorr sabor galinha

água até cobrir

sal, óregano, pimenta do reino, cebolinha e queijo ralado a gosto

colocar um fio de azeite após abrir a panela de pressão



Modo de preparo:
Na panela de pressão coloque o macarrão, molho de tomate, nata, cebola picada, alho picado, caldo knorr e a água até cobrir o macarrão, de uma mexida e feche a panela. Leve ao fogo médio, conte três minutos após começar a fazer pressão, desligue e aguarde esfriar a panela. Abra a panela (quando não sair mais pressão) acerte o sal e acrescente o restante dos temperos a gosto.


OBS: outra opção é usar gravatinha com salsicha....fazemos de vez em quando e meus filhos adoram