Este patê ficou bem gostoso, meio inusitado pois coloquei um pouco de curry (pacote comprado em mercado), o creme bechamel pode ser pronto ou então daquele molho de macarrão que sobrou e você não sabe o que fazer...vale a pena experimentar para o fim de tarde no café, no churrasco etc...
Ingredientes:
4 pães amanhecidos fatiados
2 dentes de alho grande bem picado
1/2 cebola pequena bem picada
5 colheres de sopa de maionese
3 colheres de sopa de creme branco (bechamel) feito em casa ou comprado pronto
1 colher de café de sal
1 colher de café de curry (comprado pronto em supermercado)
1 pitada de pimenta do reino
Modo de preparo:
Junte todos os ingredientes menos os pães, mexa bem e passe um pouco do creme em cada fatia dos pães, coloque-os em uma forma e leve ao forno pré-aquecido até que fique bem dourado. Sirva em seguida.
sexta-feira, 20 de fevereiro de 2009
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